トマトの酸味が相性抜群　ミニトマトと生ハム、チーズの挟み揚げ

作り方

1. ヘタを取ったミニトマトを半分に切り、適度な大きさに切ったモッツァレラチーズを挟みこむ。
2. 1.に半分に切った生ハムを2枚巻いて、串を通してばらけないようにする。
3. 2.にてんぷら粉をまぶし、水で溶いたてんぷら粉につける。
4. 3.を180℃に熱した油で2～3分揚げて完成。
5. お好みで天つゆや大根おろし、塩でいただく。