広報誌
米を使った料理
とっても簡単 イタリアン風炊き込みご飯
米を使ったレシピを紹介します。
材料(3人分)
米(コシヒカリ) | 2合 |
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あらびきウインナー | 6本 |
トマト(中玉) | 2個 |
コーン(水煮) | 50グラム |
シーチキン(水煮) | 60グラム |
すりおろし生姜(チューブでも可) | 小さじ3 |
コンソメ(粒状) | 大さじ1 |
粉チーズ | お好みで |
作り方
- トマトはくし切り、あらびきウインナーは、1センチ幅の輪切りにする。
- 米をとぐ。水の量は気持ち少なめにする。
- 2.に、コンソメとすりおろし生姜を入れて混ぜる。
- 3.に、1.とコーン、シーチキンを入れて炊く。
- ご飯が炊けたら、お好みで粉チーズを振りかけて出来上がり。
ONE POINT
粉チーズをとろけるチーズ(ピザ用)にしてもOKです。