さっぱりおいしいナバナとツナの梅昆布あえ

作り方

1. 鍋に水と塩を入れて沸騰させる。ナバナを茎からお湯に入れ1分～1分半ほど茹でる。
2. 1.をザルに上げ、ナバナを冷やす。
3. 2.を絞って水分をとり、3センチ幅に切る。
4. 梅干しのタネを取って細かく刻む。
5. ボウルに3.と半分ほど油切りしたツナ、塩昆布、きざんだ梅干し1粒分をあえる。
6. 器に盛りつけて、残りの梅干しを乗せて完成。