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昔から殺菌作用があることで知られていますが、血液をサラサラにする成分も含んでおり生活習慣病予防に効果があるほか、β-カロテンやビタミンCも含むので美肌効果も期待できます。
産地
神戸町
旬、収穫時期
通年
グリーンねぎを
使ったレシピ