比較的多くのカリウムを含むため、高血圧や動脈硬化などの予防に効果が期待できます。また、イチジクの赤っぽい色は、抗酸化物質ポリフェノールの一つアントシアニンで、細胞の老化を予防するため美容に良いとされ、女性に人気の果物です。
産地 | 海津市、輪之内町 |
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旬、収穫時期 | 8月~10月 |
プラスワン情報
美味しいイチジクの選び方
- 皮に弾力があり、ふっくらして大きいもの
- ヘタの切り口部分から白い液が出ているものは新鮮な証拠
比較的多くのカリウムを含むため、高血圧や動脈硬化などの予防に効果が期待できます。また、イチジクの赤っぽい色は、抗酸化物質ポリフェノールの一つアントシアニンで、細胞の老化を予防するため美容に良いとされ、女性に人気の果物です。
産地 | 海津市、輪之内町 |
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旬、収穫時期 | 8月~10月 |