お知らせ

　県内最大の小ネギの産地神戸町で、ブランドネギ「グリーンねぎ」の出荷が本格化しています。神戸町は県内の小ネギの９割を生産する一大産地。ＪＡにしみの下宮青果部会協議会グリーンねぎ部会の生産者６人が約５㌶のハウスで周年栽培し、年間１７２㌧を目標に岐阜や名古屋、北陸市場へ出荷します。
　「グリーンねぎ」はえぐみが少なく、くせがないのが特徴で、香りが高いためそうめんやざるそばなどの薬味として人気が高く、ピークとなる７月～９月は多い日には日量１㌧を出荷します。今年産は５月上旬に種をまき、その後、気候にも恵まれ生育は順調。暑さや乾燥に弱いため、今後は天候に合わせて遮光ネットをかけて生育を保持したり、灌水方法の工夫で適切に水を撒くなど、高品質な「グリーンねぎ」の安定出荷を目指していきます。
　同部会の戸川忠和部会長は「これからお盆の最需要期に合わせて出荷量はどんどん増えてくる。販売店の要望に応えられるよう計画的に栽培していきたい」と話しました。