カリウムが豊富で高血圧に効果があります。また利尿作用があるので、体内の水分量を調節し、むくみ解消にも効果的です。
| 産地 | 海津市、輪之内町、養老町 |
|---|---|
| 旬、収穫時期 | 9月～6月 |
プラスワン情報
おいしい胡瓜の選び方
- なるべくイボが残っていてチクチクするくらいのもの
- 果肉が硬くしっかりとしているもの
保存方法
- 冷蔵庫に保存する場合、冷やし過ぎるとかえって傷みやすくなります。ラップや袋に入れ、野菜庫に入れましょう。
カリウムが豊富で高血圧に効果があります。また利尿作用があるので、体内の水分量を調節し、むくみ解消にも効果的です。
| 産地 | 海津市、輪之内町、養老町 |
|---|---|
| 旬、収穫時期 | 9月～6月 |