キャベツ

にしみのブランドのキャベツは主に春キャベツです。柔らかく甘味のある春の味です。

キャベツに含まれるビタミンCは風邪の予防や疲労回復、肌荒れなどに効果があり、ビタミンKには血液の凝固促進や骨の形成に効果があります。
子どもから大人まで幅広い年代に食べてもらいたい野菜です。

産地 安八町
旬、収穫時期 12月~6月

プラスワン情報

美味しいキャベツの選び方

  • 外葉が緑のもの
  • 芯の切り口がみずみずしいもの

キャベツを使ったレシピ