お知らせ

　ＪＡにしみのは１１月２３日、海津市ＯＣＴ文化センターで「どうする私たちの食と農ｉｎＪＡにしみの」を開き、約６００人が来場しました。
　料理研究家の宮本和秀さんを招いての講演では「地域の農産物を使って我が家の味を楽しむ！」をテーマに、実演を交えたおいしい出し汁の取り方や、出し汁の良さ、和食の魅力について話しました。また、トークショーでは「食」と「農」をめぐる諸問題について、地元農産物を使って料理することの大切さを強調し、「私たちが地元の農産物を買わないと、農家も農産物を作る意欲がなくなる。農家が経営を続けるためには、農業が儲かるものでないといけない」と語りました。
　トークショーの後には抽選会を開き、景品として新米や農産物を２０人にプレゼント。また来場者全員ににしみの産のお米を使ったおにぎりを配布し、地産地消の魅力を発信しました。